食事によるダイエット

気軽に生大根ダイエット なんと言ってもリーズナブル! 1日6cm以上でOK!

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テレビで話題になりましたよね!


『1日1回、300g以上(輪切りで約6cm位) 食前か食事中に 生の大根を食べる』
というダイエットです。


ダイエットメニューとしてではなく、
毎日のおかずの一品として 生大根メニューをいつもの献立に加えれば、
毎日続けやすくて、気軽に誰でもできるダイエットではないでしょうか?


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14220426.gifなぜ、生にこだわるのでしょうかeHZY3d_220.gif


生の大根には、胃腸の働きを整える食物繊維ビタミンC・ビタミンA 
便秘解消や整腸作用に優れた効果を持つ酵素が含まれています。


ビタミンCや酵素は火を通すと壊れて半減してしまいます。
だから、『』にこだわるのです。


大根に含まれるイソチオシアネート(辛味成分)には、
活性酸素を除去する働きがあり、代謝をアップさせて
脂肪を付きにくくさせる。

 
イソチオシアネート(辛味成分)には、がん予防や老化防止などにも効果があります。


このイソチオシアネート(辛味成分)はそのまま大根に含まれているわけではありません。
すりおろしたり、切ったりすることで 細胞が壊れることで生成される成分なのです。


イソチオシアネート(辛味成分)の効果を有効に得るには、
大根おろしにするのがいいかと思います。(すりおろした汁も飲んでください)


メニューにもよりますが、細かくすればする程いいですね。  
色々とアレンジしてみるのも楽しいかもしれません。

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大根おろしは 葉に近いほど甘くて 先の方ほど辛いので、
イソチオシアネート(辛味成分)は大根の根の先端に多く含まれているということになります。
甘い方が食べやすいかと思いますが、できるだけ先端の方を食べた方が効果が期待できると思います。


大根に含まれる ビタミンCはコラーゲン生成に不可欠な成分で 美肌効果があります。
ビタミンAは お肌はもちろん、目の健康を維持してくれます。
消化を助ける消化酵素
特にアミラーゼには炭水化物の消化を促進させ 便秘を改善させる効果があります。
 

毎日 6cmの大根で気軽にダイエット! 身体にも良いので試してみて下さい。


                   13672162.gif私のダイエット日記 見て下さいね13672162.gif



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